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待客吃饭的六种类型

  假期是走亲访友的高峰期,民以食为天,走亲访友吃饭必然是第一要务,由此,第一要务演绎出百态人生:

  一、铁吃型主人与客人吃喝不分,自然没有客气之理。客人进屋是“脱鞋上炕”那种亲热,进厨房挽起袖子就洗菜;拿起刀就切肉;端起炒勺就颠几个菜。客人来就如同回到家里,不分你我。如果不在家自力更生,到外面“腐败”一下,客人还会提出自己的要求,粤菜鲁菜川菜吃烦了,这次咱们吃扬菜吧,客随主便也颠倒了,主人会附和地说:“行,你说吃什么就吃什么。”

  二、不吃型客人话说了一大堆,主人的客套话也回了一大箩。主人知道客人不吃饭,所以不必说那客气话,客人根本没打算吃,也不在意主人说留客吃的话,双方都大大方方。或谈工作或聊天,哪怕主人已经在厨房开始做饭,也绝不提留其吃饭的事。谈够了聊痛快了,客人与主人再次握握手,互道平安保重,然后心安理得地离开。

  三、拒吃型客人几次要走,主人非拦住不让走。家里准备了好几天,不吃怎么行。客人借口还有事,借口各种各样,有的已经达到不可抗拒的地步,但主人仍坚持,一定让吃了饭再走:“饭都是现成的,不喝酒,很快,吃了你就走,绝不耽误事。”客人还是提着包非走不可,主人话也到了顶峰:“你不吃这顿饭就是看不起我!”话说到这份上,客人理应下个台阶,吃了这顿饭。可客人还是那么倔,不下这个台阶,结果不欢而散。

  四、必吃型客人来了就为了吃这顿饭,可主人迟迟不吐口。客人就来个二皮脸,耗着不走,非吃上这顿饭。主人是铁公鸡一毛不拔,客人是“不见血不收刀”,屋里的冷场经常被客人打断,把话题往吃上引。什么还没吃饭,肚子都饿了。主人说话也很有艺术,总能巧妙地躲开,弄得客人没脾气,但不急不躁,一步一个脚印稳扎稳打地向前进攻,主人步步为营,你有矛我有盾,最后

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