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就餐礼仪是怎样的

  我们就餐的时候,是培养社会人际关系技能的最好机会,但是就餐的礼仪是怎样的呢?下面是为大家准备的就餐礼仪是怎样的,希望可以帮助大家!

  就餐礼仪是怎样的

  1、让雇主先上桌,自己后上桌。首次去雇主家服务要先询问自己坐什么位置方便,如果雇主指定了座位,日后没有其他情况就将其视为自己的固定位置,不要随意调换。

  2、最好使用自己的固定餐具,尽量用公筷公勺。

  3、不要用自己的筷子给雇主及雇主家人夹菜,显得热情过头,雇主给我们夹菜时,应说谢谢。

  4、让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

  5、吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

  6、不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

  7、夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起。

  8、更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,“挑三拣四”。

  9、眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃。如果盘中你爱吃的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下雇主的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。

  10、要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

  11、用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜

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