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中餐就坐礼仪

  在中餐中, 就坐是很有讲究的,那么你们知道多少呢?下面是小编为大家整理的中餐就坐礼仪,希望能够帮到大家哦!

中餐就坐礼仪

  1、席次安排

  (1)现代意义上的中餐就座礼仪

  正对大门的或朝东一侧的席位为主位。男主人坐主位,女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人,按以右为尊的原则依次排列,男主宾在女主人的右侧,女主宾在男主人的右侧。其他座位也是按照右高左低的顺序依次对角飞线排列(除了男女主人的位置不一样,其他的席次安排按国际上通用的来)。这样每桌就从客观上形成了两个谈话中心,如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而请主人坐在主宾的位子上。

  (2)传统意义上中餐就座礼仪

  传统意义上中餐就座礼仪,或者说在非常正式的中餐宴请场合,要按主副相对、以“尚左尊东”的原则按顺时针排列,即主位的左手边依次为 2,4,6,右手边依次为 3,5,7,直至汇合。如果餐桌正对大门,则正对大门的位置为主位;如果不正对大门,则面东的一侧为首席(若是两人坐一起的八仙桌,则是右侧的位置为尊位)。

  在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”(正对大门)、“以远为上”(离大门更远的餐桌宜为主桌)等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,桌次越低。整个宴会桌子的大小、形状要基本一致,除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。同时,为了确保赴宴者能及时、准确地找到自己所在的桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌。

  2、其他注意事项

  (1)座次安排是整个中国食礼中最重要的一项。参加正式的中餐宴请时请勿随意落座。一般席次的安排是根据客人的身份、地位、亲疏来分坐。

  (2)

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