生日西餐做法

　　说到生日，大家想到的就是蛋糕吧，如果生日餐自己做，多么独特啊!接下来小编带你了解一下生日西餐做法。

　　生日西餐做法1.西班牙海鲜饭

　　材料

　　主材：鸡腿肉300克，大虾6只，免洗大米2杯，芸豆15粒，扁豆250克。

　　配料：洋葱1/2个，大蒜1/2头，青尖椒1根，红尖椒2根。

　　调味料：海盐，藏红花粉，甜椒粉。

　　做法

　　1、 所有食材如图。其中鸡肉最好用新鲜宰杀的鸡腿肉剔骨。

　　2、芸豆浸泡12小时以上，我这个是上好的荷包豆，没有可用白芸豆。

　　3、鸡腿肉中加适量盐抓匀腌制10分钟。

　　4、大虾剪去须和脚，挑出虾线。

　　5、平底锅烧热后转小火倒入橄榄油。

　　6、排入大虾。

　　7、煎的时候磨入适量海盐，两面煎至金黄盛出备用。

　　8、继续放入鸡肉煎至两面金黄盛出。

　　9、依次下洋葱碎和蒜碎，小火炒出香味，洋葱变半透明。

　　10、依次下青红辣椒碎和扁豆翻炒至扁豆变绿。

　　11、下免洗大米，正宗的西班牙饭是不洗米的，请根据自家情况而定。

　　12、下藏红花粉和甜椒粉炒匀。

　　13、铺入芸豆和鸡肉。

　　14、盛入清鸡汤。

　　15、汤汁没过大米一点点即可。

　　16、盖上盖子，转小火焖约25分钟至水分收干，厚底的平底锅妥妥滴有锅巴。

　　17、排入大虾即成。

　　生日西餐做法2.法国薄饼

　　材料

　　2个鸡蛋打散，2/3杯牛奶，1/2杯普通面粉，1大茶勺(tablespoon)白糖，1/4小茶勺(teaspoon)盐，1大茶勺黄油(butter，melted)，馅：nutella，水果(可有可无)

　　做法

　　1。先在大碗里，把鸡蛋，牛奶，面粉，糖，盐混匀。 然后边搅拌边混入熔化的黄油。

　　2。做别的准备工作，洗水果做咖啡等

　　3。中火(4 of 10)， 加热平底不粘锅，锅底刷点橄榄油，倒约1/4 糊糊，俩面煎黄。关火。

　　4。再翻面后，加入馅料。折叠装盘。Enjoy

　　生日西餐做法3.