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食堂管理人员责任书范文

  食堂是集体用餐的场所,是容易引发安全事故、特别是食物中毒事故的重要部位与环节。食堂的食品卫生安全直接关系到身体健康和社会的和谐稳定。下面小编为大家精心整理了食堂管理人员责任书范文,希望能给你带来帮助。

食堂管理人员责任书范文篇一:食堂管理员安全责任书

  甲方:长深高速通化公路工程有限公司CSL11合同段项目经理部 乙方:

  为更好地贯彻落实“部颁标准” ,执行项目法施工安全生产标准化管理,竭尽全力控制重大伤亡事故的发生,确保职工的生命安全及不使国家、集体的经济财产蒙受损失,根据国家、省、市有关安全生产的规定,认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,争创文明工地。经双方协商达成如下协议:

  一、安全生产责任书期限:

  自进场施工至本工程完工为止。

  一、 甲方职责

  1、严格遵守国家有关安全生产的法律法规,认真执行工程承包合同中的有关安全要求。

  2、按照“安全第一、预防为主”和坚持“管生产必须管安全”的原则进行安全生产管理,做到生产与安全工作同时计划、布置、总结和评比。

  3、不定期的对工程的安全生产进行检查,就检查出的问题向乙方通报,并提出书面整改意见,并对整改情况进行复查直至整改完毕。

  4、根据国家《安全管理规章制度》,对乙方进行奖励和处罚。对安全生产不负责任、未达到安全生产目标的项目经理、注册安全主任和安全负责人视情节轻重可作出撤换等方面的处理。

  5、协助乙方一起处理安全生产事故。

  二、乙方责任及义务:

  1、建立健全食堂管理各项制度,具体负责食堂的管理工作,做好早、中、晚餐的管理工作。

  2、严格执行食堂进货制度,购买货物须过秤验收,严禁质劣、价高或滞销的食品进食堂,确保食品安全。

  3、负责食堂人员技能训练,负责制订厨房操作规程和制定厨房工作人员的岗位责任制和技

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