教学目标
1．了解水螅的形态结构特点和生理特点；了解腔肠动物门的主要特征及腔肠动物与人类的关系。
2．通过观察水螅的形态结构及对刺激的反应，进一步培养学生的实验操作能力、观察能力和思维的能力。
3．通过对比水螅和草履虫的形态结构及生理等特征，引导学生树立生物进化的观点。通过对水螅生活环境的分析，渗透环境保护的教育。
重点、难点分析
1．水螅的形态结构特点及生理特点是本节教学的重点，因为：
（1）第一章讲了原生动物是单细胞动物。实际上，动物界中除了原生动物外，都是多细胞动物。腔肠动物就是其中一类低等的多细胞动物。通过组织学生观察、研究水螅的形态和结构的特点和生理，对比草履虫的结构生理特点，可以使学生更好地理解腔肠动物在进化上的重要地位。也更进一步了解腔肠动物是低等的多细胞动物。
（2）通过了解水螅的形态结构和生理特点，有助于掌握腔肠动物这个类群的共同特点：二胚层、有消化腔，有口无肛门。
2．水螅的消化方式和水螅神经网的无定向传导以及观察水螅的结构是本节教学的难点，因为：
（1）草履虫的消化方式是属于细胞内消化。而水螅，一方面有与草履虫一样的消化方式，即保留了细胞内消化，水螅内胚层的一些细胞直接把消化腔中的食物微粒包进细胞内消化。另方面水螅也有不同于草履虫的消化方式，即由内胚层的一些细胞分泌消化液，这些消化液进入消化腔中把食物进化消化，这种方式叫细胞外消化。
水螅的两种消化方式，学生是看不见的，所以理解起来有一定的困难。有些学生误认为：食物进入动物体后，就应该进行细胞内消化。为了纠正这种偏见，教师可以着重说明：食物从口进入消化腔，这里是体内，但在细胞外面，所以食物在消化腔里消化，叫做细胞外消化，与是否在生物体内进行不相关。（结合水螅的结构图说明更好。）
（2）水螅能够感受外界的刺激，并做出相应的反应，这是由水螅的神经细胞控制的。但是，水螅的神经细胞是比较原始的，没有“中枢”与“
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生物的变异教案