酒店奖罚管理制度

　　(一)奖励

　　酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以“奖罚令”形式在公告栏公告。

　　1、奖励等级

　　奖金：每次奖20元至50元。

　　书面嘉奖：奖励奖金100元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。

　　记功：奖励奖金200元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。

　　员工凡签《处罚通知单》者，取消评选A级工资标准，季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。

　　员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。

　　2、奖励性质：

　　◇奖金

　　1.拾金不昧者;

　　2.热心服务并有具体事实者;

　　3.提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工‘

　　4.有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者;

　　◇书面嘉奖

　　1.季度优秀员工(包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵);

　　2.品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者;

　　3.对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者;

　　4.节约酒店各项资源，卓有成效者;

　　5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者;

　　6.检举违规或损害酒店利益者;

　　7.保护宾客生命安全和酒店财产者，见义勇为勇敢献身者;

　　8.以现职守故障，予以速报或妥为防止损害者;

　　9.对于酒店临时组织的、非本职工作范围内的工作，能按时并出色完成任务者;

　　10.检举飞单现象，经确认情况属实后，给予该员工书面嘉奖;

　　11.及时发现隐患，并予以妥善处理，避免酒店遭受损失者;

　　◇记功

　　1.拾金不昧且金额较高并受客人表扬者;

　　2.技术、业务考核成绩特别优秀者，获市、区级先进称号，为酒店赢得声誉者;

　　3.维护酒店重大利益，避免重大损失者;

　　4.在增收节支方面做出成绩者;

　　5.遇有意外事件或灾害，能妥善处理，有效