盆里碰

用料：玉米面 芝麻酱 韭菜花 辣椒糊
制作流程

1 用开水烫面，摔成方块 。
2 把合好的玉米面方块切成小方丁。
3 放在盆里摇。
4 开水下锅煮熟。 
5 盛在碗里放韭菜，调好的芝麻酱，辣椒糊（芝麻酱用水调糊即可）。