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比目鱼香菇卷


    材料:比目鱼肉、水发香菇、黄油汁 

    做法:1.将鱼肉放在平底锅上煎至两面金黄,取出放在盘子中间。 

    2.将香菇的根茎部用煎熟的鱼片卷起来,将香菇的头部放在上面。 

    3:用胡萝卜条、黄瓜条等装饰盘子,上面撒上一些黄油汁即可。 
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