合二为一,成了名副其实的鸳鸯水饺,既好看又简单更好吃。颜色不同,馅料最好也不同,比如一个羊肉大葱,一个牛肉胡萝卜。有时,不用太多,一点点新意就能让我们的餐桌与众不同。 调制: 1.将两种颜色的饺子分别包好。 2.再将两个饺子对齐,两头交叠捏紧。 3.拇指沿饺子边缘向内压边呈裙边状,直至包完整个饺子。