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秀珍菇味噌汤
材料:
秀珍菇200G
柴钱5G
豆腐1盒
葱1支
调味料:
日式味噌3大匙
糖1/2大匙
制作:
1、秀珍菇洗净切小丁,入滚水中汆烫后捞出沥干
2、豆腐切1厘米X1厘米小丁,葱洗净切葱花备用
3、汤锅内注入水4杯烧开后,加入秀珍菇与豆腐以泸州火煮至熟透,最后加入调匀之调匀之调味料烧至快滚开时置入柴鱼即可起锅,待食用时可依喜好撒上适量之葱花
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