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有机豆腐菜干粥
材料:有机豆腐10片、有机菜干4两、糙米8两、生薏米6两、
盐适量、杞子(随意)
做法:
1. 将菜干、糙米、生薏米洗净加水浸2小时;
2. 豆腐浸软切丝、菜干剪成丝或幼条;
3. 用真空煲加入适量水和述材料煲滚后,用慢火煲15分钟,
熄火焗过夜;
4. 吃时加少许盐。
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