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豆芽节瓜沙丁鱼汤


菜谱名称
 豆芽节瓜沙丁鱼汤
所属菜系
 粤菜
所属类型
 特色靓汤
基本特点
 功效:清肺热,除痰火,利尿去湿。  适应症:肺脏燥热,口淡舌白,喉痒,小便色黄,大便不畅等。
基本材料
 大豆芽菜200克,节瓜1个,沙丁鱼(或大眼鸡鱼)约250克,生姜4片。

 

制法:清水适量,煲约1小时,调味饮用。

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