淡菜淮实山斑鱼汤

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淡菜淮实山斑鱼汤

菜谱名称	淡菜淮实山斑鱼汤
所属菜系	粤菜
所属类型	亲亲靓汤
基本特点	健脾理肝。适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等。
基本材料	淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好）。

制法：清水适量，煲约3小时，调味食用

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