罗汉果焖瓜子鸡（图）

特点：此菜汤汁浓厚，宜于糖尿病患者食用。

原料:　　鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条.

烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,
罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩
一半时即可.

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