山楂核桃茶

做法
合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水１５碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。

说明
（１）此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。
（２）家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之用。