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生姜1


菜 名: 生姜
主 料: 老姜绞汁30毫升,鲜牛肉150克。
做 法: 切碎牛肉,剁成肉泥状,加入30滴姜汁,再放些酱油、花生油搅匀,等焖米饭时,将姜汁牛肉倒入将熟饭内蒸至熟(约15分钟)即可食用。每日2次。
药用价值: 治脾胃虚弱。
备 注: 口干口苦、便秘、尿黄者,不可服用。
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