海带芽冷汤

    酸酸凉凉的海带芽汤很开胃，整个口腔的感觉像被涤清一样，很适合搭配味道较重的菜肴。  

     
    材料： 海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯。  
    
     调味料： 白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许。  
    
    做法：   
    1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净。 
    2.小黄瓜洗净切丝。 
    3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好。 
    4.食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。 
    
    料理秘诀：   
    冷可以让酸醋味凸显，口感更清爽。  
    
    营养分析（1人份）  
    热量32.3卡、蛋白质0.7克、脂肪 阅读全文