凉润总烩（图）

材料： 

素海鲜１碗 黄耆３钱 山药半碗 玉竹３钱 桑椹子３钱 石斛３钱

姜 香菇 小玉米 青椒 红椒

调味料： 太白粉 素高汤粉 盐    

作法：   

１．将全部药材，加７００ＣＣ的水，熬煮１小时，取药汁备用。

２．先爆香姜片，然后放入香菇、玉米笋、山药、青椒、红椒、素海鲜拌炒。

３．再用素高汤粉、盐调味，勾芡后即可食用。