常吃番薯护眼睛

本报讯　据《健康时报》报道，人到了一定的年龄，眼睛容易疲劳，有时会感到疼痛，睁不开双眼，视力出现衰退等现象。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要想提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能得到恢复。

为了增强肝脏和肾脏的机能，除了注意防止过量饮酒、过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。

番薯具有“补中益气“的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对肌体的衰弱有恢复效果，对治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，番薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

食用番薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，番薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。 阅读全文