健康生活新态度

农药可能会致癌

我们日常生活食用的新鲜蔬果，大部分都是附有农药的，其中包括各种杀虫剂、杀草剂等。当植物被喷射农药后，表面会残留有害物质，如果不彻底清洁，对人体会造成很大的损害。它不但会破坏人体的中枢神经，免疫系统及内脏功能，甚至会致癌。而十岁以下的小朋友，由于抵抗能力较弱，吃了有农药的蔬果，更会出现发热、肚泻、头痛、腹部痉挛等不适现象。

吃得清淡是健康？

为了身体健康及美颜净肠，就一定要实行“多吃蔬果，少肉少油少煎炸”的健康饮食习惯。但别以为吃得清淡，就是健康生活的开始，原来不知不觉间，你从日常饮食中已吃下不少农药，以及附在蔬果表面的细菌，那是很危险的！所以，要有真正健康的生活，爱惜你及你的家人，就该由最基本的清洁蔬果开始。

益食健康蔬果

在现代健康的饮食潮流中，讲究多菜少肉为饮食的大原则，究竟多吃蔬果有什么好处呢？先说为人们所熟悉的元素，在蔬果中有大量维生素C，多吃新鲜生果，有助于增强身体的抵抗力，以免被病菌入侵，除基本保健功能外，多吃新鲜蔬果，更有美颜功效，有助肌肉回复弹性、面色更红润，亦有助于减少皱纹及雀斑的形成。蔬果中的纤维更可清肠排毒，让你免受便秘之苦。

即食食品宜少吃

许多忙碌的都市人在日常生活中，要时刻食用新鲜健康的食物并不容易，吃即食食物是家常便饭。那么我们应该如何食用即食食物，才更符合健康原则呢？

试完成以下的小测验，看看你是否懂得以健康和正确的态度去吃方便面？

1、要是吃太多味精，人会变得蠢些。

是／否2、煮面时，以鸡精代替味精会较符合健康原则。

是／否真相是：

1、其实吃多少味精，跟人的智慧高低并没有直接的关系，因为味精本身不是以有害物质制成的。它的主要成份是钠和氨基酸，都是从天然的食物如肉类、番茄等食物中提炼出来的，适量食用，有提神的作用。不过，吃少些的确比较符合健康原则。

2、很多人以为用鸡精代替 阅读全文