洋葱能防治骨质疏松

    瑞士伯尔尼大学和科学家们在实验中发现，洋葱可以有效地阻止骨骼再吸收的过程，提高实验鼠的骨密度。骨骼再吸收是导致骨骼中钙质不断流失，造成骨质疏松的常见因素之一。现在对洋葱中能提高骨密度的具体物质尚不太清楚，但研究人员称将对此作进一步重点研究，希望最终能在分离提纯的基础上研制出防治骨质疏松的新药。
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