养胃护脾食谱

    秋季来临，天气渐渐变凉。若过多喜食冷饮及生冷的瓜果，会损伤人体的阳气，所以到了秋季为预防或减轻湿邪伤人，应以养胃护脾为重，特别是暮秋，人们的精气开始封藏，就可进补一些滋补的食品。
    莲子百合糯米粥：
    原料：莲子，百合，糯米，白糖
    制法：1、莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；2、糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；3、将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。
    初秋脾胃养好，暮秋即可多进食些瘦肉、鱼类、禽蛋、大枣等。但不宜进食过肥腻的食物。 阅读全文