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威士忌(Whisky)
Whisky语源于爱尔兰,含义是“生命之水”。早在12世纪,爱尔兰人就掌握了用大麦啤酒蒸馏成烈酒的方法。后来传到苏格兰,改进成纯麦发酵蒸馏,酒质别具一格,威士忌便正式定名而问世,成为举世瞩目的名酒。按酿造工艺和原料的不同,威士忌的风味也各有不同。
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