麻油大虾的做法

原料：

大虾10只。葱两根，姜四片，色拉油、番茄酱各两大匙，精盐、味精各一小匙，芝麻油少许。

做法：

1、虾洗净，去泥肠，用葱、姜、色拉油浸泡20分钟。

2、将虾与腌料一起放入，高火2分钟。[]

3、取出虾与番茄酱、精盐、味精、芝麻油拌匀，排盘高火3分钟即可。