三分钟轻松去鱿鱼皮

1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟；

2、用刀在鱼背上划两刀；

3、用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉；

4、在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉，这样就可以了。