在饭店消费,难免会有酒没喝完的情况,一些人会选择把酒水存在饭店里,以便下次享用。西安市民卢先生遇到件让他感到生气的事,他向饭店索要以前存的酒时,得知酒已被对方扔了,原因是“超过了存放期限”。
存酒被扔店方行为遭质疑
卢先生说,今年2月的一天,他到西安一家料理店消费,将未喝完的酒存放在料理店里。昨天他与朋友相约再次去料理店消费,拿着“存酒卡”讨要存酒时遭遇尴尬:工作人员说酒已被扔了,原因是“超过了存放期限”。
让卢先生不解:料理店咋能这么做呢?为什么不事先提醒一声?就此,料理店的杨女士说,料理店为客人存酒是免费的,通常顾客存酒时,料理店要发一张存酒卡,卡上填有存酒日期,还明确注有“存酒保存期2个月”字样。这样做不仅是因为“开启后的酒有保质期”;也因每天来店里消费的顾客很多,每个顾客都无限期地存酒,就需要一个非常非常大的存酒空间……
在知晓了“保存期2个月”后,因卢先生与料理店老板较熟悉,对方知道他的联系方式,他质疑:店家在处理顾客存酒时,难道就不能打个提醒电话吗?
存酒期限尚无相关规定
记者从多家饭店、酒吧了解到,对顾客喝不完的酒都可以存放,通常的做法有两种:一种是酒店印制专用票据;另一种是在酒瓶上面贴个条子,由顾客签字认可,下次来了直接说名字就可以了。具体到酒的存放期限,“按行业惯例,顶多可以存放3个月”,一名资深的饭店门市经理如是
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