2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

    3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

    活动过程 ：

    1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

    (1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

    (2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

    (3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

    （幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

    小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

    2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

    (1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

    (2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

    胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝