多种包子的馅心

  1、秋叶包：象形包子

馅心：枣泥、松仁
  2、玫瑰包：美观象形

馅心：白糖、板油、粮玫瑰

 
  3、百吉包：表面嵌字

馅心：豆沙馅
 
  4、梅干菜包

馅心 梅干菜 猪肉

 
  5、水晶包：属钳花包子

馅心：白糖、板油、桂花
  6、双菇素菜包

特点：鲤鱼嘴收口、外形美观

馅心：油菜、香菇、献蘑

 
  7、百子寿桃：

大寿桃、百子寿桃配福如东海、寿比南山

馅心：甜馅
 
  8、蟹粉小笼包：

小巧玲珑（每屉15个）

馅心：猪肉、河蟹

 
  9、鲤鱼包

美观形象

馅心：鱼肉馅
 
  10、上海汤包：

皮薄汤多肥嫩 提起来象灯笼 放下象菊花

馅心：猪肉、鸡肉、马蹄（冷水和面、呛面）

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