黄焖兔肉

    原料：

    兔肉（带骨、皮）80克，葱姜少许，料酒适量，团粉适量，酱油50克，食盐适量，味精少许，烹调油5克

    营养摄入量：

    热能180Kcal,脂肪7g,蛋白质20g,碳水化合物8.4g.将   

    作法：

    兔肉洗净，切成块，在开水中烫一下。热油锅，炒兔块，放入葱姜、酱油、食盐和水，烧开，移微火焖软，加味精，勾芡至汁浓即可。