1、黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。

2、盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。

3、把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。