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标签： 美食菜谱 健康菜谱 宝宝菜谱

猪肝泥


【菜    名】 猪　肝　泥
【所属菜系】 宝宝美食
【特    点】
【原    料】
猪肝50克。辅料 香油1克，酱油、精盐各少许。
【制作过程】
1、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。

2、将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。
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