“绿色食品”满天飞，专家教你辨真伪

    一股“绿色浪潮”正在兴起。而八月二十七日四川绿色食品检验中心发布的一份通告显示，成都市市场上的“绿色食品”有相当部分的“水分”。“绿色食品”四个字正成为许多食品厂商推销产品的法宝。原本需要严格检测、认证的“绿色食品”樗也被不少厂商擅自使用。面对市场上名目繁多的各种“绿色食品”，一向在饮食领域追求新颖的蓉城市民也糊涂了。
    蓉城市场三分之一“绿色食品”无“身份证”。
    中国绿色食品质量监督检验测试中心（成都）的专家欧阳华学详细解释了“绿色食品”——绿色食品是经指定机构检测、国家权威机构认证的，无污染、安全、优质、富有营养的食品。进入市场的绿色食品必须具有绿色食品标志、绿色食品字样、绿证号“LBxxx”，而且必须出示中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书原件或复印件。
    然而，并非所有标出“绿色食品”字样的食品都符合专家介绍的标准。如在外包装纸箱上赫然标明“绿色食品”的“天津”苹果，既没有绿色食品专用的标识，也没有绿色食品证号。记者就此质疑销售苹果的市场摊贩时，他却指着青绿的苹果说“这不是绿色是什么？是绿色当然就是绿色食品了！”
    据介绍，现在成都市场上许多擅自标注“绿色食品”的 阅读全文